التمر ليس مجرد طعام تقليدي، بل مصدر غذائي غني متكامل. تمتد قيمته إلى أكثر من مجرد حلاوة لذيذة؛ فهو يوفر طاقة هائلة، عناصر غذائية ضرورية، ويساهم في تعزيز الصحة العامة، سواء كنت تبحث عن القيمة الغذائية في التمر أو ترغب في معرفة توازن البروتين والكربوهيدرات، فالأمر هنا يعتمد على نوع التمر وجودته، وفيما يلي؛ سوف نتعرف على التركيب الغذائي لأنواع مشهورة مثل المجدول، صفاوي، العجوة، العنبرة، والمدينة. كما نوضح نسبة البروتين في التمر، ومقارنته مع الكربوهيدرات، مع توضيح لماذا تظل مزرعة نافع الخيار الأمثل لاقتناء أجود تمور المملكة.
القيمة الغذائية في التمر
تعد القيمة الغذائية العالية في التمر سببًا رئيسيًا لاختياره كوجبة يومية في الثقافة العربية، فهو مصدر طبيعي للطاقة، غني بالفيتامينات والمعادن، ويدعم الهضم والمناعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لنمط حياة صحي، وتأتي القيمة الغذائية في التمر كل نوع على النحو التالي:
القيمة الغذائية في تمر مجدول المدينة
يحتوي تمر مجدول على نسبة عالية من السكريات الطبيعية تقارب 60–65٪، وألياف غذائية تعزز الهضم، ويضم معادن أساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وفيتامين B6، الدهون فيه قليلة جدًا، بينما يوفر طاقة متوازنة تناسب النشاط اليومي والرياضي.
القيمة الغذائية في تمر عجوة المدينة
يوفر تمر عجوة المدينة المنورة نسبة سكريات تصل لـ 70%, مع 7% ألياف غذائية، و200 ملغ بوتاسيوم لكل 100 غرام، وهو غني أيضًا بمضادات أكسدة قوية ضد الجذور الحرة، ويحتوي على بعض المعادن القلوية لتوازن معدل الحموضة في الجسم.
القيمة الغذائية في تمر صفاوي
احتواء تمر الصفاوي على حوالي 65% سكريات وألياف غذائية يحسن من حركة الأمعاء؛ يزود الجسم بـ150 ملغ بوتاسيوم وكميات معتدلة من الفوسفور والكالسيوم، كما إنه غني بمركبات الفلافونويد لمكافحة الالتهابات وتحسين المناعة.
القيمة الغذائية في تمر العجوة
تمر العجوة هو من أغنى أنواع التمور غذائيًا؛ يحتوي على سكريات تصل إلى 70٪، أكثر من 6٪ ألياف، ومضادات أكسدة قوية، ومن فوائد تمر العجوة أيضًا أنه يوفر مناعة إضافية مع حصة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، مما يجعله خيارًا ممتازًا عند الإفطار أو على الريق، بالإضافة إلى فوائد تمر العجوة في علاج السحر.
القيمة الغذائية في تمر عنبرة
تتمثل القيمة الغذائية في التمر في تمر عنبرة في أنه يحتوي على نسبة 60–65% سُكريات طبيعية، مع 5–6٪ ألياف تحسن الهضم، ويعتبر غنيًا بالبوتاسيوم والحديد، مما يجعله مثاليًا لتقوية الدم، كما أن مذاقه المعتدل يجعله خيارًا شهيرًا في المناسبات.
كم نسبة البروتين في التمر؟
تمر التمر عمومًا لا يعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين مقارنة بالبقوليات أو اللحوم، لكنّه يحتوي على حوالي 1.8 – 2 غرام بروتين لكل 100 غرام. هذا الكمية ضئيلة نسبياً، لكنها تكفي لتوفير مساهمة صغيرة للطاقة. كما يحتوي على بعض الأحماض الأمينية الأساسية مثل التربتوفان واللايسين. بالرغم من ذلك، ينصح بعدم الاعتماد عليه كمصدر نباتي للبروتين، بل التكامل مع المكسرات أو الحليب لتزويد الجسم بما يلزمه من بروتين يومي.
هل التمر كارب أم بروتين؟
في ضوء معرفة القيمة الغذائية في التمر؛ فإن التمر يُصنف ضمن الكربوهيدرات الطبيعية، حيث يحتوي بشكل رئيسي على سكريات: فركتوز، جلوكوز ومالتوز، ووصلت نسبة الكربوهيدرات إلى 60 – 70 %، بينما لا تتجاوز نسبة البروتين 2% فقط، ويفتقر إلى الدهون تقريبًا، وعمليًا، يعد مصدر للطاقة السريعة الصحية أكثر من كونه مصدرًا للحصول على البروتين، إن كنت تتبع حمية منخفضة الكربوهيدرات، يُفضل تناوله باعتدال، ومزج التمر مع مصادر غنية بالبروتين لتكوين وجبة متوازنة.
لماذا تختار مزرعة نافع لشراء التمور السعودية؟
عند البحث عن القيمة الغذائية للتمر لكل 100 جرام وتأمل تذوق النوع الأفضل، فإن مزرعة نافع تركز على الجودة، الأصالة، والتنوع لتعطيك تجربة صحية لا تضاهى، وإليك أهم ما يميز منتجاتنا:
- تشكيلة متنوعة من التمور السعودية الفاخرة: تقدم الأأنواع الأصليّة مثل العجوة، الصقعي، العنبرة، الصفاوي. كل نوع مصنوع بعناية من مزارع المدينة المنورة لضمان الجودة الغذائية.
- زراعة طبيعية بدون مبيدات: تعتمد على أساليب زراعية عضوية، مما يجعل العناصر الغذائيه في التمر غنية وخالية من المواد الضارة، وتحافظ على طعمها الفاخر.
- تغليف يحافظ على الطراوة والقيمة الغذائية: كل التمور تعبأ في عبوات محكمة تحمي الرطوبة والمركبات الغذائية، وضمان بقاء العناصر الغذائية سليمة حتى باب بيتك.
- شفافية تامة حول بيانات المنتج: يتم عرض مكونات التمر الغذائية، مصدره، قيمته الغذائية، وتاريخه، لتساعدك على اتخاذ قرار ذكي وصحي.
- عروض مستمرة وقيمة اقتصادية حقيقية: باقات اقتصادية تناسب العائلات، خصومات موسمية، وعروض توزع التمر بسعر الجملة مقابل الكيلو.
- توصيل سريع ومحترف داخل وخارج السعودية: شحن سريع عبر شركات موثوقة لضمان وصول المنتج محفوظًا بالشرط المناسب لتفادي تلف العناصر الغذائية للتمر.
- دعم عامل من عملاء سعيدين كثيرين: آراء العملاء تؤكد تميّز المذاق والجودة وسرعة التوصيل، مما يعكس ثقة المتسوقين بمزرعة نافع.
- خدمة عملاء متاحة وسريعة: دعم فني لمساعدتك في اختيار النوع المناسب، متابعة الطلب، وضمان رضاك الكامل عن جودة التمور.
- منتجات معبأة مناسبة للهدايا: تغليف فاخر بلمسة تقليدية تعكس الهوية السعودية، وتعد خيارًا مثاليًا لإهداء التمور في المناسبات.
- التزام بالتراث والقيم الصحية: تجمع بين تقاليد زراعة المدينة المنورة والعناية بأحدث تقنيات التعبئة لضمان قيمة غذائية كاملة.
في الختام؛ يعد التمر غذاءً طبيعيًا غنيًا بالطاقة والعناصر المفيدة، لكن فهم القيمة الغذائية في التمر لكل نوع يساعد في اتخاذ خيارات صحية ذكية. سواء كنت تبحث عن طاقة فورية قبل التمارين، مكمل غذائي صباحًا، أو رغبة في تعزيز الفيتامينات والمعادن، فإن التمر يقدم لك كل هذا. الأهم من ذلك هو اختيار المصدر الأمثل، وهنا يأتي دور مزرعة نافع لتقديم تمر أصلي، غني بالقيمة الغذائية، ومغطى بعناية تضمن لك الطعم والجودة؛ اختر القيمة الغذائية في التمر اليوم الذي يناسب هدفك الغذائي وتمتع بصحة أفضل.
اطلب الآن من مزرعة نافع عبر الموقع الرسمي وتمتع بأفضل أنواع التمور السعودية الأصيلة، مع تغليف فاخر وعروض اقتصادية – غيّر يومك بخيار صحي وأصلي.