يُعرف التمر بأنه من أكثر الفواكه الطبيعية فائدة، لكنه غالبًا يُربط بالسكريات والطاقة فقط. ومع ذلك، هناك سؤال يتكرر كثيرًا: هل التمر فيه بروتين؟
الإجابة ببساطة: نعم، يحتوي التمر على بروتين، لكنه بنسب معتدلة تجعله غذاءً متوازنًا وصحيًا عند تناوله بانتظام.
في هذا المقال، سنتعرف على نسبة البروتين في التمر، وفوائده، وأفضل الأوقات لتناوله، مع نظرة شاملة على القيمة الغذائية التي تجعل التمر غذاءً متكاملاً.
هل التمر فيه بروتين فعلًا؟
التمر يحتوي على بروتين نباتي طبيعي بنسبة تتراوح بين 2 إلى 2.5 غرام لكل 100 غرام من التمر.
قد تبدو النسبة صغيرة مقارنة بالمصادر الحيوانية، لكنها ذات قيمة غذائية مهمة، خصوصًا عند تناوله مع أطعمة أخرى غنية بالبروتين مثل المكسرات أو الحليب.
البروتين في التمر يأتي مصحوبًا بعناصر غذائية أخرى مثل الألياف، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، مما يجعله طعامًا مثاليًا لمن يبحث عن توازن بين الطاقة والغذاء.
القيمة الغذائية للتمر
في كل 100 غرام من التمر (حوالي 4 تمرات كبيرة)، ستجد ما يلي:
- السعرات الحرارية: 277 سعرة حرارية
- البروتين: 2 غرام
- الدهون: 0.2 غرام
- الكربوهيدرات: 75 غرام
- الألياف: 7 غرام
- السكريات الطبيعية: 66 غرام
- البوتاسيوم: 696 ملغ
- المغنيسيوم: 54 ملغ
- الحديد: 0.9 ملغ
هذه التركيبة تجعل التمر مصدرًا للطاقة الفورية، وفي الوقت نفسه يمد الجسم بعناصر تساعد على التوازن الغذائي.
فوائد البروتين في التمر
حتى وإن كانت كمية البروتين في التمر معتدلة، إلا أن لها تأثيرًا إيجابيًا في وظائف الجسم.
من أهم فوائد البروتين في التمر:
- دعم نمو العضلات والمساعدة في إصلاح الأنسجة.
- تعزيز الشعور بالشبع، مما يجعله خيارًا ذكيًا للرجيم أو السناك الصحي.
- تحسين صحة البشرة والشعر بفضل دوره في تكوين الكولاجين.
- المساهمة في استقرار الطاقة لأن البروتين يبطئ امتصاص السكر في الدم، مما يمنع تقلبات السكر السريعة.
أفضل وقت لتناول التمر للحصول على فوائده
- في الصباح الباكر: يمنحك طاقة طبيعية لبداية اليوم.
- قبل التمرين أو بعده: يساعد في تعويض الطاقة والبروتين المفقود.
- قبل النوم: يحافظ على استقرار السكر في الدم ويحسّن الهضم.
ولمن يتبع نظامًا صحيًا متوازنًا، تناول 3–5 تمرات يوميًا يكفي للحصول على فوائد البروتين والعناصر الأخرى دون زيادة في السعرات.
اقراايضا: القيمة الغذائية في التمر وكم نسبة البروتين في التمر؟
أنواع التمر الأعلى في البروتين
بعض أنواع التمر تحتوي على بروتين أكثر قليلًا من غيرها، مثل:
- تمر العجوة: غني بالألياف والبروتين، ويُعرف بقيمته العالية.
- تمر المجدول: يحتوي على نسبة بروتين جيدة وطاقة مرتفعة.
- تمر الصقعي والبرني: يتميزان بتوازن رائع بين البروتين والسكريات.
هذه الأنواع من تمور المدينة الفاخرة تعتبر خيارًا ممتازًا لمن يبحث عن تغذية طبيعية متكاملة.
هل التمر مناسب للرياضيين والنباتيين؟
الإجابة نعم.
بفضل احتوائه على بروتين نباتي طبيعي وألياف وسكريات مفيدة، يُعد التمر غذاءً مناسبًا للرياضيين كمصدر طاقة قبل التمرين،
وللنباتيين كبديل جزئي للبروتين الحيواني.
كما أن تناول التمر مع المكسرات أو الحليب النباتي يزيد من القيمة البروتينية للوجبة بشكل ملحوظ.
تمور مزرعة نافع: خيارك المثالي للحصول على البروتين الطبيعي
إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع التمر التي تحتوي على بروتين نباتي طبيعي، فلا داعي للبحث بعيدًا. في مزرعة نافع نقدم لك تمور المدينة الفاخرة التي تتميز بجودة عالية وفوائد غذائية مدهشة. إليك بعض أنواع التمر التي تحتوي على نسبة جيدة من البروتين وتناسب مختلف احتياجاتك الصحية:
1. تمر عجوة المدينة
تُعد عجوة المدينة من أشهر أنواع التمور التي تحتوي على البروتين والألياف، مما يساعد في دعم الجهاز الهضمي وزيادة الشعور بالشبع.
فوائد البروتين في تمر العجوة:
- يدعم بناء العضلات ويعزز القوة.
- مناسب للرياضيين أو الأشخاص الذين يمارسون تمارين يومية.
- يحتوي على بروتين طبيعي يعزز المناعة.
2. تمر مجدول المدينة
يُعرف تمر المجدول بحجمه الكبير وطعمه اللذيذ، كما أنه يحتوي على نسبة جيدة من البروتين مما يجعله خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة.
فوائد البروتين في تمر المجدول:
- يساعد في إعادة بناء الخلايا وتجديد الأنسجة.
- غني بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم.
- يُعد خيارًا رائعًا للدمج في الأنظمة الغذائية المتوازنة.
3. تمر صقعي المدينة
تمر صقعي يتميز بقوامه الطري والطعم المتوازن، وهو مصدر جيد للبروتين الذي يدعم الطاقة اليومية.
فوائد البروتين في تمر الصقعي:
- يعزز النشاط العقلي والتركيز.
- يمد الجسم بالطاقة الطبيعية التي تدوم لفترة أطول.
- يحتوي على البروتين النباتي المثالي في وجبة الصباح.
4. تمر صفاوي المدينة
تمر صفاوي هو خيار رائع لمحبي الطعم القوي والمغذي. يحتوي على محتوى جيد من البروتين يساعد في تعزيز صحة الجسم بشكل عام.
- فوائد البروتين في تمر صفاوي:
- يدعم صحة العظام والمفاصل.
- يساعد في تحسين وظائف الجهاز العصبي
بعد أن تعرفنا على الإجابة عن سؤال هل التمر فيه بروتين؟، يمكن القول إن التمر ليس مجرد مصدر للسكر، بل هو غذاء متكامل يحتوي على كمية من البروتين تدعم الجسم وتغذيه، خاصة عند تناوله ضمن نظام صحي متوازن تمرة واحدة يوميًا قد لا تكفي لبناء العضلات، لكنها بالتأكيد تساهم في بناء صحة أقوى وطاقة تدوم.